Gingerbread Cookies


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Bom dia pessoal, tudo bem?

Quem acompanhou nossa LIVE ontem no Instagram? Eu e as crianças fizemos muita bagunça, e aqui a receita para vocês da massa.

Você irá precisar de

  • 3 copos de farinha
  • 1/2 colher chá de sal
  • 1 colher (sopa) de gengibre em pó
  • 2 colheres (café) de canela em pó
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (café) de baunilha (essência)
  • 1/2 colher (chá) de cravo em pó
  • 3/4 copo de açúcar mascavo
  • 1 ovo grande
  • 1/2 copo de molasses (gente acho que no Brasil e melado, não e?)
  1. Pré aqueça o forno a 180C
  2. Misture a farinha, as especiarias e o sal.
  3. Na batedeira misture o açúcar e a manteiga (não é para ficar um creme, é só para misturar bem mesmo)
  4. Adicione o ovo e bata mais um pouco
  5. Adicione o melado e a esseência de baunilha.
  6. Devagar misture a farinha na mateiga com o ovo e açúcar
  7. Em uma bancada enfarinhada abre a massa com 1/2 cm de espessura. Asse em papel manteiga por uns 9 minutos….tem que estar bem firme.
  8. Agora é só decorar.
  9. Usei cortadores de Natal.

Para decorar eu comprei umas coberturas “icing” prontos e deixe os gêmeos decorarem do jeito deles.

Foi muitoo divertido eles amaram e eu tb.

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