Oie, tudo bem?

Que tal uma torta de pêra quentinha com um sorvete de creme?… ou não rsrsr só a torta já é uma boa pedida.

Tinhas algumas pêras em casa bem maduras e resolvi aproveita-las para uma torta. Super fácil de fazer.

Vamos lá, mãos á massa

• 4 ou 5 pêras maduras
• Canela
• Açúcar de coco

Fatie as peras e polvilho açúcar de coco e canela á gosto. (reserve), unte uma assadeira com fundo removível com óleo de coco ou manteiga e coloque as pêras.

Em uma vasilha coloque

• 2 ovos
• 1 xícaras de farinha de amêndoas
• 3 colheres (sopa) de farinha de tapioca
• 3 colheres (sopa) de açúcar de coco
• 1 colher (sopa) de óleo de coco
• 1/2 xícara de coco ralado

Misture tudo na vasilha mesmo com um garfo e jogue por cima das pêras.

Leve ao forno 180C por cerca de 30 á 35 minutos.

Pronto pode se deliciar…ahhh e me conta hein quero saber se você gostou.

Beijos