Oie, tudo bem?
Que tal uma torta de pêra quentinha com um sorvete de creme?… ou não rsrsr só a torta já é uma boa pedida.
Tinhas algumas pêras em casa bem maduras e resolvi aproveita-las para uma torta. Super fácil de fazer.
Vamos lá, mãos á massa
- 4 ou 5 pêras maduras
- Canela
- Açúcar de coco
Fatie as peras e polvilho açúcar de coco e canela á gosto. (reserve), unte uma assadeira com fundo removível com óleo de coco ou manteiga e coloque as pêras.
Em uma vasilha coloque
- 2 ovos
- 1 xícaras de farinha de amêndoas
- 3 colheres (sopa) de farinha de tapioca
- 3 colheres (sopa) de açúcar de coco
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 1/2 xícara de coco ralado
Misture tudo na vasilha mesmo com um garfo e jogue por cima das pêras.
Leve ao forno 180C por cerca de 30 á 35 minutos.
Pronto pode se deliciar…ahhh e me conta hein quero saber se você gostou.
Beijos