Boa tarde, pessoal tudo bem?
Vou chamar de Brownie pois a textura ficou igual, muito macio e molhadinho.
Quem me acompanha no Instagram e Snap sabe do meu corre corre, então passo receitas práticas para todos poderem fazer.
Façam essa, vocês vão amar e a criançada também. Quem fizer me marca que eu quero ver.
Brownies de batata doce
Ingredientes:
- 80 gr de batata doce cozida
- 1 ovo + 1 clara
- 40 ml de leite (usei de amêndoas)
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 3 colheres de açúcar ou adoçante (usei açúcar de coco)
- 1 colher (sopa) de cacau em pó – 100% cacau
- 1 colher (sobremesa) de fermento para bolo
Modo de Preparo:
Bata o ovo, clara, açúcar ou adoçante, o óleo de coco, o cacau e o leite….bata bem, acrescente a batata doce cozida e bata mais um pouco.
Quando estiver igual um creme, acrescente o fermento em pó e misture devagar com uma colher.
Unte uma forma e leve ao forno em torno de 25 minutos 180C. Faça o testo do palito que dá sempre certo.
Muito fácil, prático e quem não gosta de batata doce não vai percerber e vai se deliciar….só você não contar que é de batata doce kkkk
Obs – eu com minha delicadeza de dinossauro e atrasada para pegar as crianças desenformei na pressa e quebrei alguns…então unte bem e seja delicada #obrigada #denada
Beijos e #comeeagacha
Flor linda o que posso usar para substituir p óleo de coco