Maionese Caseira. 7

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mayo

Oi Pessoal, tudo bem?

Conforme prometido, segue receita de maionese caseira. Quem me segue faz tempo, sabe que eu amo maionese, um amigo faz sempre e me passou a receita. Façam e depois me contem…mãos na maionese rsrsrs

Ingredientes:

1 gema de ovo grande
¼ colher de chá de sal
¼ colher de chá de mostarda Dijon
Suco de limão 1 ½ colher de chá
1 colher de chá de vinagre branco
¾ de azeite de oliva ou algum outro saúdavel (tipo óleo de abacate)

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, -mixer ou bata na mão- bata por cerca de 40 segundos, ou até a cor ficar bem clarinha.

Depois de bater bem, vá colocando o óleo devagar, mas bem devagar mesmo rsrs, bata bastante. Pronto, colocar em um potinho se você não comer tudo e levar na geladeira.

Querem um vídeo no youtube da maionses? Pede ai então e me sigam no youtube também.

Gostaram?

Beijos #comeeagacha

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7 thoughts on “Maionese Caseira.”