Oi gente, sabadão, curtição #sqn hahahah, bom como desafiei voces no Instagram e disse que se a foto do bolo kit kat tivesse 3 mil curtidas eu iria postar a receita para voces….isso quer dizer que tem um monte de bonito e bonita ai que me segue e não curte meus posts hahahaha por que a foto rapidinho teve as 3 mil curtidas….hã para com isso e curte tudo ai, isso ajuda muito no meu trabalho…chega de lero lero.
O bolo kit kat usei a receita do blog brigadeiro que já postei aqui no blog várias vezes, mas vou postar de novo e explicar algumas coisas.
Obs: o bolo brigadeiro sempre faço em uma assadeira retangular e as vezes nem corto no meio e recheiro, só molho com a calda e coloco a cobertuta, mas para o kit kat eu fiz ele redondo em uma assadeira de 26 cm de diamentro e fiz a massa 3 vezes
Massa: (fazer 3 x essa receita da massa ) eu fiz uma assei, fiz a outra assei e depois fiz a terceira. E eu tirei a tampa do bolo só usei a base, pois a parte de cima formou uma casquinha ai eliminei ela e comi com cafezinho hahah #comeeagacha
- 3 ovos,
- 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar,
- 2 xícaras ( chá ) farinha de trigo,
- 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado,
- 2 colheres de manteiga,
- 1 colher ( sopa ) de fermento em pó,
- 1 pitada de sal,
- 1 xícara ( chá ) de água quente,
-
Calda (essa quantidade da para molhar as 3 massas do bolo)
- 1 copo e meio de leite
- Meia lata de leite condensado
- 3 colheres de achocolatado
Cobertura e Recheio
- 2 latas e meia de leite condensado
- 2 colher de manteiga
- 6 colheres de achocolatado
- 1 1/2caixinha de creme de leite com soro ou sem.
Decoração
Kit Kat & M&M
Mode de Preparo:
Massa
Bata os ovos com o açúcar, manteiga, achocolatado a farinha, o sal, depois adicione a água quente aos poucos e vá mexendo e por último o fermento em pó. Asse em forno pré-aquecido 180C por 40 minutos, faça o teste do palito, depois de 40 min enfia um palitode dente, se ele sair limpo está pronto.
Calda
Bata tudo no liquidificador.
Cobertura e Recheio
Numa panela coloque a manteiga, o leite condensado e o achocolatado, mexa até desprender do fundo, desligue e coloque o creme de leite, mexa bem espere esfriar para rechear e cobrir o bolo.
Montagem.
Já no prato que vai servir coloque uma massa de bolo, molhe com a calda, coloque um pouco do recheio; coloque a outra massa por cima, molhe essa massa, coloque recheio e faz isso na última massa de bolo, lembrando que essa será a última então capriche pois essa terá que ser bem generosa para derramar todo esse brigadeiro mole nas laterais e você cobrir o bolo com ele e grudar kit kat na lateral.
Coloque em volta kit kat e se quiser em cima na cobertura capriche no MM….gostaram?
É bem fácil de fazer e fica lindo para um aniversário.
Obrigada pelas 3 mil curtidas, espero não ter que ameaçar vocês novamente hahahahaha…amoooo….beijos tchau #comeeagacha
Quase não comento nada no insta, mas fico só de olho. Porém essa receita será feita no aniversário da minha princesinha!!!!
Posto o resultado lá no meu insta.
Bjos, essa receita é mara!!!!
Oii, gostaria de saber se é melhor bater na batedeira, ou na mão mesmo, e tbm queria saber o tamanho da forma.
O bolo ficou lindo, parabéns!
26 cm de diamentro. Bato na batedeira….obrigada….beijos