Pão ou Bolo de banana.


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Oi pessoal, tudo bem?
Aqui em casa sempre faço bolo de banana pois todos adoram. Como alguns sabem eu mando a lancheira da Valentina e do Gabriel de casa e de noite fico pensando no que vou fazer; as vezes espero eles dormirem rsrsrs para pensar com calma.

Olho o que tenho em casa e sempre sai algo. Aqui no blog tem outras receitas de bolo de banana que eles também amam e a de hoje é essa com macadâmias.

Vamos lá, anotem:

2 bananas
2 ovos
1 xíc (chá) de farinha de arroz – pode ser outra
1/2 xíc (chá) de açúcar de coco – pode ser outro
1/2 xíc (chá) de macadâminas (pode ser amêndoas ou não colocar nada) ou nozes etc;
1/2 xíc (chá) de gotas de chocolates (usei 51% cacau)
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Mode de fazer:

Amasse as bananas em um prato ou vasilha, coloque os ovos e misture, acrescente o acúcar misture e agache, coloque a farinha e misture. Triture as macadâmias no liquidificador ou processador até ficar em pedacinhos, acrescente na massa e as gotas de chocolate também. Por último acrescente o fermento. Unte uma assadeira de bolo inglês e leve ao forno 180C por 25 minutos. Moleza hein? Vai sobrar tempo para agachar. Espero que gostem, minhas receitas são bem práticas por que o batente aqui é lascado. Volto logo com mais receitinhas. Espero que gostem e divulguem o link do blog para os amigos. Beijossss e #comeeagacha

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