Flan de Tapioca


Logo mais receita.
Flan de Tapioca, Coco e Chia, já já no blog, deu pau no blog ! Eu aviso aqui quando voltar ao normal! Pessoal o blog é: aprendanacozinha.com e a minha loja é www.comeeagacha.com Ontem alguém foi comprar biquini e falou só tem comida hhahaha foram no blog e não na loja..., a loja é a @comeeagachastore me sigam lá estão lindos os biquinis, frete grátis para Brasil, mas enviamos para o mundo todo  #comeeagacha

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de goma hidratada de tapioca
  • 1 colher (sopa) de chia
  • 1 colher (sopa) de sucralose ou açúcar de coco, ou stevia (depende de como você gosta, pode acrescentar mais.
  • 1 colher (sopa) de coco ralado
  • 100 ml de leite (usei o de amêndoas)
  • 1 pacotinho de gelatina incolor (dissolvida conforme as instruções).

Modo de Preparo:

Bata todos os outros ingredientes no mixer ou liquidificador (menos a gelatina) enquanto bate, dissolva a gelatina conforme as instruções. Pegue a mistura dos ingredientes e leve para a panela para dar uma engrossada, tipo um mingau, quando estiver quase engrossando, desligue e acrescente a gelatina dissolvida , se empelotar bata o creme novamente no liquidificador e leve para gelar. Mais ou menos 2 horas na geladeira ele está pronto . Para acompanhar use geléia sem açúcar, frutas, ou uma calda de cacau também vai ficar delicioso.

 

Espero que tenham gostado.

beijos

Kenia

Come e Agacha

 

 

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