Oi gente tudo bem;
Hoje é aniversário do marido, ontem fizemos uma festinha e teve, bolo, pizza, brigadeiro, queijos, petiscos, mas também fiz uma frittata de vegetais.
Muito fácil de fazer, para preparar você demora uns 10 minutos e depois 30 minutos de forno.
Anotem:
7 ovos
3 colheres de sopa de leite (usei o de amêndoas)
Legumes (usei vagem, cenoura e pimentão, mas você pode utilizar o que tem em casa, tomate cereja, azeitonas, cogumelos, peito de peru) use sua criatividade que dá para fazer vários sabores.
1 copo de queijo muçarela
Modo de Preparo:
Forre a assadeira com os vegetais, coloque por cima um pouquinho de azeite, temperos á gosto, usei sal Hymalia, alho em pó, óregano (pode utilizar o que você preferir) e em seguida coloque o queijo muçarela.
Bata na mão mesmo os ovos com o leite e jogue por cima dos legumes e queijo, asse por 30 minutos forno 180C.
Super prático, fácil e delicioso!!! Se você fizer me conte hein….beijos #comeeagacha
Delicioso…. e saudável….
Hum bom mesmo vou fazer.
Pergunta sobre os vegetais. Voce usou vegetais cru OU cozidos OU de lata (drenando a agua) ??????????