Oi gente, tudo bem?
Já tem um tempo que quero falar do pão ezequiel (Ezekiel 4:9) para vocês, alías toda vez que eu posto ele, alguém me pergunta, qual a diferença deste pão?
Este pão é baseado na Bíblia, se você ler Exequiel 4:9, você encontra assim: “Toma trigo, cevada. favas, lentilhas, milho, aveia e mete-os numa vasilha, e faze deles pão; conforme o número de dias que te deitares sobre o teu lado, trezentos e noventa dias comerás dele”.
É um pão baseado em grãos germinados, oferecendo valores significativamente mais elevados de proteína e aminoácidos essenciais, fibras e vitaminas e minerais importantes do que outros tipos de pão.
Aqui nos Estados Unidos encontra ele no congelador dos supermercados.
Nunca fiz ele em casa, mas minha vó já fez e aprovou e estas fotos do pão caseiro foi minha Vó Noemia (créditos para a veia hahaha).
Se você colocar receita do pão ezequiel no google, você irá achar várias, peguei uma do google para vocês (Receitas e Delícias)
PÃO DE EZEQUIEL
Toma trigo e cevada, favas e lentilhas, mete-os numa vasilha e faze deles pão […]
Ezequiel, 4, 9
3/4 de xícara (150 g) de trigo duro (ou espelta)
1/8 de xícara (30 g) de grão-de-bico
1/4 de xícara (50 g) de lentilha
1/8 de xícara (30 g) de sementes de painço com casca
1/8 de xícara (30 g) de cevada com casca
Os cereais e as leguminosas devem germinar em jarras separadas. Quatro dias antes de assar o pão, coloque a cevada, as lentilhas e o painço para germinar, deixando o trigo e o grão-de-bico para o dia seguinte. Depois que todos os brotos germinarem, moa-os juntos. Modele a massa em 5 ou 6 pãezinhos. Coloque-os em uma assadeira untada e asse por 2 horas em forno preaquecido a 110 graus Centígrados. Pincele a superfície com água para evitar que ressequem. Vire-os e asse por mais 1 e 1/2 hora a 130 graus Centígrados. Sirva quente.
OBS.: Para fazer essa receita é preciso seguir instruções da receita Pão Essênio de Broto de Trigo.
Hummmm, acho que vou arriscar, tenho vontade de experimentar… ;D
voce sabe se algum site entrega esse pao no brasil?
Nao conheço, o pão fica no freezer acho dificil alguem entregar. beijos
Maria revirei toda a internet e supermercado sem sucesso.. acho que vou ter que meter a mão na massa rs… falei ate com padeiro e disse que nunca ouviu falar
Alguem encontrou esse pao pra vender aqui no Brasil? Ou ja tentou fazer?
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