Bolo de Banana Saudável!!! 1


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Meninas e Meninos;

Olha esse meu bolo é uma delícia, modéstia parte hahaha, na época que eu era uma pessoa magra, sem definição, com a bunda mole hahahaahah eu sempre fazia ele. Agora que a bunda deu um ar da graça não podemos estragar, não é verdade?

Então para quer quiser a receita do bolo de banana #bundamole clique aqui

Versão Bolo de Banana Saudável!!!

4 a 5 bananas maduras amassadas

2 xícaras de farinha pode ser de (aveia, de soja, integral) eu utilizei uma de farinha de aveia e uma de farinha de soja.

2 ovos (pode ser um ovo e uma clara) quem quiser.

2 colheres de sopa de óleo de coco

1 xícara de leite (pode ser de amêndoas, sem lactose, soja) eu utilizei lactose free.

1 xícara de açúcar mascavo (ou o que você costuma utilizar para adoçar).

1 colher sopa de fermento.

Na batedeira, bata os ovos, o óleo de coco, com o açúcar ou adoçante até formar um creme. Com a batedeira ligada acrescente a farinha aos poucos, as bananas amassadas, o leite, quando estiver tudo misturado, coloque a colher de fermento, bata mais um pouquinho.

Colocar em forminhas ou forma de bolo e assar. Como assei em forminhas de cupcakes (bolinhos) foi menos tempo 20 minutos em 180C. Faça o teste do palito para saber se está assado.

Obs:  Acrescentei gotinhas de chocolate 51% cacau, depois que coloquei nas forminhas. Gente e muito bom!!! Façam e me contem!!!

 

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One thought on “Bolo de Banana Saudável!!!

  • Aline

    Oi kenia! Acompanho você a um tempo já e vim aqui procurar uma receitinha de bolo de banana!
    Vendo essa me surgiu uma dúvida, posso usar o adoçante culinário ao invés do açúcar ? Em que quantidade? Não sou muito cozinheira e tenho medo de dar errado ficar frustrada ! Kkkkk
    Aguardo resposta! Um beijo 😘